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2月28日(日)に、毎年恒例になっている人気イベント「椎茸コマ打ち体験教室」が開催されました。
天気の心配をしながらの開催となりましたが、途中で少し小雨が降ったものの無事に外でコマ打ち体験を行うことが出来ました。
毎年参加される方や、「2年前に参加して、今年からたくさん出てきてます。」と嬉しそうに報告してくれる方、初参加の子ども達など大勢の皆様が参加してくれました。
開会式とコマ打ちの説明の後、さっそくコマ打ち体験開始。体力に自信のあるお父さん達がドリルでクヌギの原木に穴を開け、子ども達を中心に椎茸の種ゴマを打ち込んでいきました。最後に榾木の中の椎茸菌の育て方の説明を行い、注文した数ずつ榾木を選んで持ち帰りイベント終了となりました。
うまくいけば椎茸食べ放題になる今回のイベント。榾木の中で生きている椎茸菌の気持ちになって管理を行い、たくさんの椎茸を収穫できるように願っております。 |
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